Schmalz ist nicht gleich Schmalz. Unser Gänsegriebenschmalz besteht zu 100 % aus reinem Gänsefett — kein anderes Fett, kein Kompromiss. Wer es bei Zimmertemperatur stehen lässt, sieht den Unterschied sofort: Gänseschmalz wird flüssig. Dazu kommen Grieben, Röstzwiebeln und unsere eigene Gewürzmischung . Das Ergebnis ist ein Schmalz, das bereits so gewürzt ist, dass es für sich allein steht. Der große Vorteil: Wer keine Zeit hat oder nicht alle Gewürze zur Hand hat, greift einfach zum Glas — und hat trotzdem ein Ergebnis, das schmeckt als wäre mehr Arbeit dahinter. Klassisch auf dunklem Brot ist es ein Genuss für sich. Aber es lohnt sich, es auch in der Küche zu entdecken: Ein Löffel in den Grünkohl, den Rotkohl oder einen herzhaften Eintopf. Ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Ehrlich, sättigend, und mit einer langen Tradition, die man beim ersten Löffel sofort versteht.
Als Qualitätsmerkmal, dafür, dass ausschließlich 100% Gänseschmalz verwendet wird, ist nach einiger Zeit zu beobachten, dass sich das Produkt bei Raumtemperatur verflüssigt.
Ein Hinweis am Rande: Das Food-Styling auf den Fotos sorgt zwar für die richtige Stimmung, reist aber nicht mit zu Ihnen nach Hause. Im Lieferumfang enthalten ist ausschließlich das beschriebene Produkt – Dekorationselemente dienen rein der Darstellung.
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